相模原に、キリン食堂という、変わったラーメンを出す店がありました。 スープの色が黒っぽくて、でも、しっかりとした味わいがあり、ラーメンの中では、一番好きでした。 コテコテの豚骨とは違った風味で、どちらかというと和風で、お魚のダシが感じられて…
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